Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Astronesthes_micropogon Mitie_Tomizawa Antoni_Gutiérrez_Díaz Ano_1869 Haemanthus_callosus Apice_(Italia) Arrondissement_de_Millau Andres_manuel_lópez_obrador Australian_Football_League Historia_de_niue Monkees Holoparasita Hyperolius_schubotzi Habenaria_robusta Aulnoy_sur-aube Aprende_musica_con_Pipo I_Love_You_Man Autumn_Leaves Area_metropolitana_de_Pamplona Antonio_Muñoz_(tenista) Hovacnemus_pallitarsis Antonio_César_Morón Gurdwaras Avcen_Jetpod Andalucía-Caja_Granada Monasterio_de_San_Sebastian_de_Sull Guerras_Púnicas Aulacoderus_oberprieleri Andrew_Kreisberg Grêmio_Barueri Astacídeo Heart_Beat_Rock Mogami Hiena_(1810) Army_Of_Mushrooms Mouse_óptico Auqui Historia_de_la_plaza_Mayor_de_Madrid Anacarsis Antonio_josé_da_silva_filho Antonianos Hot_Festival Avinyó_(Barcelona) Miss_Bolivia Idioma_proto_japónico Aquilonia_(desambiguación) Anaxyrus_nelsoni Autobuses_urbanos_de_Velez_Málaga Hypselobarbus_pulchellus Grottasöngr Hormigón_bituminoso Articolo_31 Antonio_José_de_Escalada Héctor_Marcolongo Angel_Hubac

html map