Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Olwisheim Neumatico_de_tierra Panzers_(banda) Nosjthej Perry_Anderson Oímbra_(Orense) Parachernes_chilensis Only_you_(Canción_de_Morning_Musume) Neopucroliella_bruchi Paramyrciaria Palacio_de_schwetzingen Pape_Malick_Diop Nordm Nothocnestis Operacion_Úrsula Parabellum_(pistola) Piel_Naranja...anos_después Narcissus_jonquilla_var._minor Museo_de_la_trinidad Para_vestir_santos_(serie_de_TV) Plovdiv_Stadium Petrolifero Número_telefonico_nunca_ocupado Nacimiento_(estacion) Pelo_castano Nurikabe_(folclore) Nicolás_Ezequiel_Rotundo National_Book_Award Pauto Partido_Laborista_Brasileño Parque_Tecnologico_del_Reciclado_Lopez_Soriano My_Lives_(álbum_de_Billy_Joel) Pessat_Villeneuve Neublans_Abergement Nuille_le-Jalais Papa_Lucio_II Parque_nacional_Puracé Picado-Ligado Plaza_Antelminelli Peppino Ordenanza_civil Orting_(Washington) Oceano_de_Tetis Parque_nacional_del_Darién Pasta_(gastronomia) Patrice_Desilets Nicolas_Churriguera Paco_Vazquez_(baloncesto) Periodo_oscuro Night_Is_Young Mírame_Television Pavló_Skoropadski Pontevedra_(Negros_Occidental) Olavarría_(Buenos_Aires) Periquito_pacífico

html map