Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Bateyes_(Mayagüez) Brad_Silberling Capital_Cultural_Arabe Besiktaş_J.K. Cañón_ligero_L118 Bosanska_Krupa Campanula_pusilla_var_subacaulis Billy_Hayes Cervus_peruvianus By-pass Buritica Cayambe_(desambiguación) Carville_Pot_de-Fer Catálogo_de_Nebulosas_Planetarias_Galácticas Brahmchari Central_térmica_Bahía_de_Bizkaia_Electricidad Cervol Bélgica_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2010 Bahia_de_samborombón Canton_de_Plestin_les_Greves Año_1289 Basanta Cambio_de_la_entalpía_estandar_de_formación Cala_Calalga Campeonato_Pan_Pacifico_de_Natacion Base_Aerea_McGuire Caml Badoer Béisbol_en_Espana Balrog Batalla_de_Tindaris Canton_de_Bayona-Nord Burn Cause_de-Clerans Cesar_Carranza_Saravia Boris_Kagarlitsky Beveland Calle_San_Luis Cantón_de_Crecy-sur-Serre Benvenuto_di_Giovanni Bande_à_part Bateria_de_coche Base_aérea_de_Troitsk Caviahue_(centro_de_esquí) Banastás Calabaza_(desambiguación) Casal_d'Aragón Bagha_jatin Balivada_Kantha_Rao Catasigerpes_congicus Cardo_de_uva Baltasar_de_Abarca_y_Velazco Año_357 Blood_On_The_Dance_Floor_(canción) Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1998

html map