Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aeropuerto_Internacional_de_Beijing_Capital Condado_de_Monteblanco WP:PO Colaptes_pitius Ahmadabad Chief_Executive_Officer_(CEO) Vessey Chester_F_C Consejo_Estudiantil_Universitario Yevgeni_Jaldei Venus_de_savignano Aderus_ivoirensis Verdun_sur-le-Doubs Viviane_Araújo WWE_Tough_Enough Christopher_Dawson Viktor_Troicki Yánnis_Skopelitis Vigna_ugniculata Agrias_sahlkei Voroshilov Cinturon_bilingue Wilhelm_Friedrich_von_Karwinsky_von_Karwin Aeropuerto_Internacional_Chatrapaji_Shvaji Villeneuve_sur-Vere Wilrijck Violencia_simbólica Conquista_de_Mallorca_por_el_rey_Jaime_I Xàbia_/_Jávea Compania_Arrendataria_Autónoma_de_los_Transportes_Parisinos Chatillon_en_Dunois Cnicus_amplifolius Cochranella_albomaculata Colegio_mayor_Aquinas Cheb Abadia_de_Moutier-d'Ahun Aeropuerto_Internacional_Rivière_Rouge/Mont-Tremblant Cinchona_lechleriana Vertigo_(álbum) Adios_(Navarra) Veda_(texto_epico) Villes-sur-Auzon Constante_de_acidez Vilanova_de_San_Pedro XEJ_TV Vultureni Club_Deportivo_Maipu Zumbadorcito_de_Puerto_Rico Aerolínea_de_Antioquia Complejo_religioso_de_San_Pedro_(Lima) Condado_de_Porter_(Indiana) Chissey_en_Morvan Alcithoe_fusus Vukovo_Brdo Wakaba

html map