Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Linea_M_170_(Campo_de_Gibraltar) José_Luis_Martín_Descalzo Isabel_de_Borbón_reina_de_España Jurisdicciones La_Estacion_de_Íllora_(Granada) Josías_de_Juda Leonardo_Ramos_(futbolista_argentino) Lenguas_barawa LSN Jenillo José_Muñoz_y_Borbón Lengua_tongana Juegos_Paralímpicos_(desambiguación) Iwate Lepidoptera Isquemia_aguda Leptospermum_leucodendron Jose_Carlos_Garcia_Rodriguez Levente_principe_real_hungaro Lista_de_obras_de_Franz_Liszt_(desambiguacion) Leopoldia_clusiana Lago_Coeur_d’Alene Józef_Gosławski Literatura_en_ido Jesús_(cristianismo) La_melodia_de_Broadway Leonel_Pilipauskas Jose_Maria_Jujol John_Mayall_&_the_Bluesbrakers Juan_G._Barragan La_Revue_musicale Jesús_María_Serrano_Romero Lay_all_your_love_on_me Labruyere_(Oise) La_tentación_de_San_Antonio_(Cezanne) Juegos_Olímpicos_de_verano_1976 Janet._Tour Knodus_heteresthes Jose_Mariátegui Las_brujas_de_Zugarramurdi Las_sicodélicas La_perra_que_los_parió LSSI Jon_Barry Led_zepellin Justificacionismo José_Caudí La_compañia_militar_del_capitan_Frans_Banning_Cocq Lavernose_Lacasse Joey_Montana La_Tour_de-Peilz La_Odisea Instituto_Nacional_de_Migracion_de_Mexico Jeremias_(cantante) La_Louptière-Thénard

html map