Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Toser_y_cantar Solea_(flamenco) Sistema_de_alimentación_ininterrumpida Sandigliano Saint_Joseph-de-Rivière Tapirus_bairdii Schiessbefehl Sullair_Argentina Tangara_xanthocephala Salvia_hispanorum Sharjah_Cultural_Sports_Club Tratado_de_Amistad_Anglo_Japones San_Lorenzo_de_Almagro-Huracán Superkick Sin_marido Sello_del_Estado_de_Alaska Traquimedusa Snook_(desambiguación) Termometro_de_máxima Sulfato_de_cobre The_2nd_Law:_Unsustainable_(Canción) Thomas_O'Hagan_1er_Barón_O’Hagan Sindrome_de_Evans Sao_João_do_Campo Santiago_Más_Nieves Santiago_Semprún Schalk_y_Kopf_contra_Austria Suidad Sámuel_Egri San_Roman_de_los_Montes Samolus Sumaca Suradanni St_Magnus_International_Festival Templos_funerarios Taft_(Luisiana) Scraptia_arcuaticeps Torvaldo_e_Dorliska Seleccion_de_fútbol_de_Azerbaiyán Tomb_Raider_III_Adventures_of_Lara_Croft Saint_Jeoire Svoboda_(partido) Toliman_(volcán_Guatemala) Santo_Tomé Sebastián_Alberto_Battaglia Sergio_Esquenazi Sociedad_de_los_Sin_Dios Scooby_doo_3:_el_comienzo Terminal_de_autobuses_de_San_Roque Segregacion_cromosomica The_Melodians Subsecretaria_de_Agricultura_de_Chile San_Gabriel_de_la_Dolorosa Sebastian_Manuel_Corona_Nacarino Tequila_la_pelicula

html map