Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

NASCAR_Cup_Series Pablo_Cesar_Fernandez Parque_Nacional_Montañas_Pico Política_Común_de_Seguridad_y_Defensa_de_la_UE Pablo_de_Mera Nogal_pecanero Navegacion_a_vapor Neri_Per_Caso Paim_Filho Población_negra_en_Argentina Orden_del_Águila_Azteca Playa_del_Racó_del_Albir Perro_Lobo_Herreño Pistones Parque_de_las_leyendas Paseo_de_la_resistencia_indígena Olimpia_Maidalchini Pintura_rapida Música_folklórica_argentina Mut_Ribas Paul_Schulze Plymouth_(Carolina_del_Norte) Pentatlon_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt-Moritz_1948 Plan_Patria_Grande Plantemos_para_el_Planeta Peter_Pratt Olexandr_Alijew Náhuat Palacio_del_Podestá_de_Bolonia Pedro_de_San_Jose_Betancur Perfect_Day_(versión_de_BBC) Parietaria_debilis Nivieria Oncomelania Pantano_del_Pintado Pavel_Aleksandrovič_Florenskij Paraguas_de_cocktail Pasteurizacion_fria Piedra_de_huamanga NGC_144 Parque_Nacional_Jökulsargljufur Norberto_Santiago_Raffo Pombal_(Paraiba) OpenNAP Narcissus_linnaeanus_var._xantheus Paratomapoderus_impressiverticalis Museo_marítimo_de_Malta Oscar_Mauricio_Rodríguez Oscar_Safuán N_350 Oxazolidinona Navarre_(Ohio) Potentilla_rubra Nino_de_la_guerra Potencia_(política)

html map