Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Animido Grumman_F2F Autillo_de_Campos Arquitectura_romana High_'n'_Dry Monommatidae Mitologia_de_Warcraft Antiguo_nórdico Huamanga_(Ayacucho) Aventura_(grupo_musical) Guerra_mexicana_estadounidense Antesignario Azeries_iranies Auto_Union Mixteca_(Region) Arte_y_arquitectura_de_Grecia Andrés_Eloy_Blanco_(Sucre) Antonio_Rosati Hospital_del_Valle_de_Hebrón Guerra_del_Halcón_Negro Historia_de_la_Republica_Democratica_Alemana Hospital_Universitario_Marqués_de_Valdecilla Antonio_Krapovickas Mori_Terumoto Appaloosa_(pelicula) Guerra_Chino_japonesa Mohammed_Ali Guía_de_viaje Arthur_(Wisconsin) Icosaedro_regular Gros Hanns_Eisler Idioma_espanol_en_Francia Automóvil_todo_terreno Atrévete Arma_de_Chéjov Asma_al-Assad Aricns Hancornia_macrophylla Mummucia_variegata Analisis_de_contenidos Hedwigia._Ein_Notizblatt_für_kryptogamische_Studien Anse_la-Raye Higienico Monte_de_Piedad_y_Caja_de_Ahorros_de_Almeria Hákonar_saga_góða Mochin_Marafioti I'm_Going_Bananas Moe_se_convierte_en_ninera Hemos_dicho_basta/_Polka_infantil Idioma_khalaj Harina_de_maiz Ano_1058 Montalegre_(freguesia) Góvardhan

html map