Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cayetano_Amadeo_Biondo Cabriel Balcanes Brändö Bloque_Socialista_Unido_de_Liberación_Homosexual Cattleyopsis_lindenii Cepelín Carlos_Cabezas_(Los_Jaivas) Calígula_Decibe Capitulos_de_The_Grim_Adventures_of_Billy_&_Mandy Cadima Bonito_(Mato_Grosso_del_Sur) Barre_(condado_de_Washington,_Vermont) Calle_81–Museo_de_Historia_Natural_(línea_de_la_8ª_Avenida) Belvedere_estate Balmeda Bourneville Campeonato_Neerlandés_de_Fútbol_1894/95 Basilica_de_san_francisco_(san_miguel_de_tucuman) CD_Colonia_Moscardó Bousses Barraldeia CF_Mollet Biel-bienne Basílica_de_las_naciones Blanca_de_castilla Banco_Portugués_de_Investimento Breuil-Bois-Robert Blondel_de_Nesle Cary_Middlecoff Camedrio_de_zarzales Ben_Sahl Blytt-Sernander Canal_33_(Temuco) Cantón_Buena_Fe Cantrall_(Illinois) Caffrowithius_lucifugus Campeonato_de_Futsal_de_Concacaf_de_2008 Bryant_(Indiana) Bastilla_(Paris) Bokermannohyla_carvalhoi Año_78 Cabasita-Na Busachi Calothorax_lucifer Carlos_Pi_y_Suñer Caja_de_Ahorros_Provincial_de_Malaga Aënna Bpp Capanemia_lossiana CIBACOPA_2010 Casas-Ibánez Cassia_tala Bae_doo-na Barranco_Oscuro_(Arona)

html map