Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Piper_cobanense Organización_Revolucionaria_de_Trabajadores_(ORT) Pico_Blanca Nikolai_Yudenich Nascita_di_San_Giovanni_Battista_(Artemisia_Gentileschi) Nvi_(procesador_de_texto) Phaeogala_biimpressa My_Prerogative_(versión_de_Britney_Spears) Pinacate Phalaenopsis_schilleriana_var._grandiflora Nihilistic_Software Nouvelle-Calédonie Pača Países_Bajos_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1998 Nuestra_Señora_del_Nahuel_Huapi Pehr_Johan_Beurling Playa_de_Coma-Ruga Néstor_Duch_Gary Pedro_(obispo) Partido_Comunista_de_Galicia_(marxista_revolucionario) Peorth Márcos_Cangá Nikopsia Orègue Naucalpan_de_Juárez_(municipio) Orden_(teoría_de_grupos) Natal,_Rio_Grande_do_Norte Port_Dickinson Osos_Unidos Olga_Brizuela_y_Doria PSE/EE-PSOE Obús Penetrable Obras_de_música Paco_Aurioles Pierre_Gasly Paralaje_diurno Oaks_(Carolina_del_Norte) Pipistrellus_inexspectatus Oromis Nannocharax_luapulae Mónica_Guillen Passarella Peter_Clodt_Von_Jürgensburg Península_del_Ferrol Plaza_de_Provincia Palacio_Pemartin Parvovirosis Nights_journey_of_dreams Noah_Munck Náufragos_del_tiempo_(banda) Población_indigena_de_Cúcuta Ns-2 PDF/A Ononis_natrix_raza_hispanica

html map