Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sudamericano_de_Rugby_A_2004 Shikoku Scarlets Teoría_de_los_mundos_paralelos Teenage_Dream_(canción_de_Katy_Perry) San_juan_del_molinillo Senisell Transformaciones_y_simbolos_de_la_libido Siphonella Television_y_educacion Times_Before_The_Ice_(Demo) Saint_Germain_des-Bois_(Cher) The_Jardinero_Fiel_(film) Tercera_Reunión-cumbre_del_Grupo_BRICS Tetrasiphon_jamaicensis The_Mamas_&_The_Papas_(album) Sabnock Sierra_de_las_Quilamas_(comarca) Sainte_Barbe_sur-Gaillon Sabrosa_(freguesia) Sar-El Sutura_esfeno-etmoidal Svartifoss Textos_bráhmanas Taylor_St._Claire Somos_guerreros Thalia_(álbum_2002) Shane_Gallagher Satureja_consentina_var_hirsuta Selección_marfilena_de_futbol Thymus_caespitosus Terzo_(Italia) Sócrates_Escolástico Salsa_habanera Stephanodoria_tomentella Siamés_Tradicional Schrankia_rhodostachya Thor_Arise Sharif_Mukhammad Sörli_Helgason Sukiyaki_(cancion) Seccion_y_punto_de_estratotipo_de_límite_global Tasha_Reid Sinfonía_n.º_14_(Mozart) Saint-Eloi_(Nievre) Sonoma_California Sector_de_arranque Saint-Gabriel Tijeral_brasileño Ser_extraterrestre Saint-Hilaire-Fontaine Salamanca_Guanajuato Tormentila Síndrome_de_Ekbom_(delirio_de_parasitosis)) Tia_y_Megumi_Oumi

html map