Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Parque_Espana_(Ciudad_de_México) Pipistrellus_(Pipistrellus) Operación_inversa Omajeke Neuilly_le_Bisson Nexus_(Charmed) Phylica_plumosa Navidad_(desambiguacion) Palaua Orinal Paul_Adolph_Volcker Partido_Constitucional_(España) Nicias_(pintor) Paços_(Melgaço) Nueva_canción_chilena Palmera_(planta) Orbayar Peltophorum_ferrugineum Pinturas_rupestres_de_Val_Camónica Niquita_mártir Parlamento_(España) Paina Parque_Nacional_Guadalupe Muttappathi Oceania_Lejana Pedro_Xavier_Solis_Cuadra Paropus Oficina_de_Diseno_de_Instrumentos_KBP_(KBP_Instrument_Design_Bureau) Potamogeton_gramineus_subsp._zizii Playa_del_arbeyal People's_United_Democratic_Movement Parodia_submammulosa Perry_White Navidad_en_puerto_rico Po_Chü-i Pleurospermopsis Núria_Albo_i_Corrons Penthe_javana Myrtus_cruckshanksii Phalangeridae NeutrinoSX2 Pedro_Pablo_de_Astarloa Os_de_Civis Oi!_The_Arrase Organo_reproductor Paula_Newby-Fraser Pinanga_noxa Petrel_de_Solander Ornitologos_por_abreviación_de_apellidos Pedro_Gómez_Gudiel Portada Potamogeton_longifolius No_se_rindan Parigny_les_Vaux Mussatia_caudiculata

html map