Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

San_Andrés_(Cabezon_de_Liébana) Sinibaldo_Scorza Togacantha_nordviei San_Mariano Swertopsis Si_véns_amb_mi._Homenatge_a_Lluis_Llach T-key Saxifragáceas Sebastià_Gasch Santa_Maria_do_Castelo_(Alcácer_do_Sal) Source-Seine Stefano_Galvani Sin_retorno_(pelicula) Sindrome_de_clic-soplo_sistolico Torpesia Trearddur_Bay Sandy Suramericano_de_Natación_de_2004_-_100_m._Pecho_Femenino Seadur Semana_de_bromas Tragopan_temminckii Thuja_compacta Scincosauridae Tigres_Haitai Summanus TWA_4 Sudamericano_Sub_17 Serie_Mundial_de_Béisbol_de_2004 San_Calixto_(Norte_de_Santander) Taima_(desambiguación) Tiputinia_foetida Scarabelli Samsung_SM3 Thamarak_Isarangura Seshemnefer_III Telemachia Santo-Pietro-di-Tenda Tratado_de_Libre_Comercio_entre_Estados_Unidos_Centroamerica_y_Republica_Dominicana_(desambiguacion) Torneo_La_Gran_Alternativa Sinfonia_n.º_57_(Haydn) Santa_Cruz_Palomeque Sixte_Cambra Tower_of_London Steven_Frucht Thomas_Olsen Tomare_raf Steve_Hooker Sadocus_exceptionalis Squalidus_minor Teucrium_algarbiense Sendero_de_chile South_Australian_Company Tabaré_Ramón_Vazquez_Rosas Spondias_aurantiaca Silao_(Guanajuato)

html map