Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Pradería Microsoft_DNS Louis_Auchincloss Puente_Negro Pradena_de_Atienza Marquesado_de_baides Gregorio_Jiménez_Tornero Provincia_de_nongbua_lamphu Manuel_Jose_Quintana_y_Lorenzo Microsoft_BizTalk_Server Quincie_en_Beaujolais María_Teresa_de_Austria_(1684-1696) Malthinus_stemmleri Grenade_(canción) Macouba Real_club_recreativo_de_huelva Procuraduría_Federal_del_Consumidor Miami_beach Grande_Caye Miguel_Ángel_Cortes_Martin Reggie_Davani Proteína_superficial_gp120 Los_Verdes_ALE María_Nirmala_Joshi Mariano_Silva Quinta_da_Regaleira Quercus_borealis_var._maxima R._A._Fisher Puerto_de_Los_Tornos Mazuria Premio_Reina_Sofía_de_Composición_Musical Mayo_de_2010 Mata_Roma Puerto_Padre Precontrato Luis_Carlos_Jimenez_Cortes Malayo_polinesio_oriental Procolobus_pennantii Ranunculus_parvulus Ramal_Diamante_-_Crespo Primer_Ministro_de_Bangladesh Luis_Martinez_Eguilaz_y_Eguílaz Proceso_isoentrópico Red_Top Macrofamilia_ye-pano-caribe Reclamaciones_de_Alabama Pouille_(Vendee) Rectocele Ramon_Serrano_Súñer Primera_División_de_Tonga Real_Pontificia_Antiquisima_Ilustre_y_Penitencial_Cofradia_del_Senor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra_de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor Manhattan_(canción) Matrículas_automovilísticas_de_Mongolia Martin_Krpan Los_100_+_pedidos_del_2000

html map