Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campeonato_europeo_de_hockey_sobre_patines_femenino_de_2005 Belisario_Betancur_Cuartas Brent_Fitz Buckner_(Arkansas) Cardamina Catalogo_de_obras_de_Beethoven Beverly_Hills_Ninja Buen_Jesús Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_1963 Carabus_dzieduszyckii Boogie_Nights Bo_Kaspers_Orkester Casco_de_Santo_Tomas Blommesteinmer Batalla_de_Homs_(1260) Bistrowianidos Bréxent-Enocq Bomba_de_engranajes Campeonato_Descentralizado_1970 Cephaloleia_emdeni Carolyn_S_Shoemaker Boligee Blancmage Basilepta_subcostata Boussey Centaurea_weldeniana_var._balcanica Branchiosaurus Blue_Devils Bestia_(cómics) Carex_canescens Cabeza_humana Centrales_hidroeléctricas_en_chile Cespedosa_de_Agadones Cesar_Roel_Schreurs Bosnia_y_Herzegovina Cap_Haïtien Castañera_borde Candidata_civica Batalla_de_las_dunas_(1658) Bulletin_Trimestriel_de_l'Académie_Malgache,_n.s. Boyacá_es_para_Vivirla-Marche Calamagrostis_maltei Cassena_ocellata Belén_de_escobar Celak Charaxes_eurialus Caja_de_herramientas Bolivia_I Bomarea Batalla_de_tanagra_(457_a._c.) Birkenhead Batalla_de_Mocha Cafeteria Campillos_(Málaga) Bioinformáticos

html map