Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Pablo_Várdai Nocturnal_opera Orbita_de_transferencia_geoestacionaria Nuestra_Belleza_Latina_2011 Nikolái_Chjeidze Narn Pinacoteca_del_Estado_de_Sao_Paulo Nacional_Tijuana Natalia_de_Molina Myles_Kennedy Petrochromis_famula Paris_Pişmiş Playa_Benítez Neopteryx_frosti Pedro_Sainz_de_Baranda_y_Borreiro Piton_volcanico Nocturnal_opera Petar_Zrinski Oenothera Métodos_de_las_diferencias_finitas Planificacion_de_los_requerimiento_de_material Oral_Fixation_Tour_Tour_Fijacion_Oral Número_abundante Platanera Pioneer_DX Paticas_de_mona Piscuiz_de_frente_ocre Peperomia_sui Nopalxochia_phyllanthoides Podocarpus_verticillatus Nikolaï_Roslavets Pedro_Díaz_Chavero Nete Paration Politica_de_Estonia Olla_express Patricio_Ormazábal Philippe_Senderos Orofaringe Peruvoside Pieter_Teyler_van_der_Hulst No_Tomorrow_Records Onil_(Alicante) Penryn_(California) Omen_(album) N_E_M_A. Parque_oceánico_de_Manila Paquetes_en_plsql Pinky_y_Cerebro Poblado_ibérico_de_San_Antonio Parque_nacional_Coorabakh Pentatlon_moderno_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Tokio_1964 Odontochodaeus_lineipunctatus Plagiometriona_losi Partido_de_Azul

html map