Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rafael_Santos Mejorana_de_monte Protocapritermes Great_Neck_Plaza Microrregion_de_Umuarama Los_Reyes_(Peru) Rebeca_Iturbide Marcelino_Bravo_Jimenez Maria_Sharápova Mickey_3d Manuel_Pombo_Arias Lo_que_vendrá_(álbum) Microrregion_de_Varzea_Alegre Gone_(película_de_2012) Megalognatha_hirticollis Provincia_de_Elazığ Prunus_icaco María_Dolores_Torres_Manzanera Lutjanus_fulviflamma Magin_Bonet_y_Bonfill Lucio_Licinio_Murena_(cónsul_62_a_C_) Rayo_(D-35) Luis_Vea_García Melandrium_intermedium Provincia_de_Minho Praieira Mais_que_nada Los_de_Abajo_(hinchada_de_futbol) Gongga_Shan MC-130W McDonnell_Douglas_MD-81 Rally_en_España Los_Cristos Mando_de_Artillería_Antiaerea_del_Ejército_de_Tierra_de_España Receptor_de_células_T Llanura_del_Pacífico_(Colombia) Programa_de_la_Escuela_Primaria_del_Bachillerato_Internacional Manukan Maruxa_(pelicula) Luis_Alberto_Nuñez Malthinus_hottingeri Los_Tres_Mosqueteros_Mickey_Donald_y_Goofy Madeleine_Ouellette_Michalska Macklemore Louis-Vincent_Thomas Los_pueblos_de_la_tierra_media Región_Autónoma_para_el_Mindanao_Musulmán Rama-Tut Mezquita_Bajrakli Menstruofilia Medios_de_Comunicacion_de_Penalolen Long_Beach Quercus_phellos_var._sempervirens Great_moon_hoax Miguel_Ángel_Gamboa

html map