Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.do-spadek.pila.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.arduum.to-cesarz.sejny.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.brevi.to-cesarz.sejny.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

José_Francisco_Duato Le_Poet-Sigillat Juan_Fernando_Arango_Saenz John_J.C._Abbott John_Vivyan Jucaragua Kryptopterus_hexapterus John_Loeillet Juegos_Suramericanos_Santiago_2014 Liga_de_fútbol Jose-Miguel_Ullan La_zona_muerta Leonard_Geoffrey_Feather Joaquín_Archivaldo_Guzman_Loera Joaquin_Bastús Jose_Maria_Salazar Iris_lutescens_subsp._lutescens Libreta_de_ahorros Jose_Ortiz-Echague Lassa Leonioideae La_pesadilla_de_Darwin International_Republican_Institute La_Sagne Lista_de_episodios_de_Bleach Jan_Brueghel Laäne-Viru Julio_César_Grauert Lenguas_árabes Jeddah Lepidocolaptes_squamatus Jesús_Núnez_Fernandez International_Freedom_of_Expression_Exchange Jose_Baquijano_y_Carrillo_conde_de_Vista_Florida Julio_Maldonado Jose_Alejandro_Bernales Lanao_del_Sur Iyeyasu Keraterpeton Joaquín_Lizarraga Inés_de_Suárez_(Metro_de_Santiago) Leoncio_Collado Lista_de_numeros_EC_(EC_1_4) Ley_del_levirato Izvoru_Crişului Jie_Zheng Jesús_Manuel_Fernandez_Morales Japon_(pelicula) Jalapa_(México) Keiko_Awaji Linea_de_la_calle_nassau Instituto_Mexicano_de_Ejecutivos_de_Finanzas Jorge_Arias_Gómez Lista_de_estrellas_variables La_Trinidad_Fútbol_Club

html map