Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.canem.na-wyjatkowy.olawa.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.condita.na-wyjatkowy.olawa.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.domini.na-wyjatkowy.olawa.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Manuel_de_Teran_Alvarez Provincia_de_Pantaleon_Dalence Prostitución_(obra_de_teatro) Psicología_genetica Lol_Tun María_Piraquive Luke_Charles Puertas_rapidas Puerto_de_Pórtland Michael_Cage Los_amos_del_barrio_(sainete) Los_insaciables_(novela) Primer_lord_del_mar Mariano_González Methylophilales Milla_de_oro_de_caracas Mantecada Marulanda Mijaíl_Lifschitz Mark_Milton Mentha_tinantiana Mariana_Fernandez_de_Cordoba_y_Ayala Prunus_mirabilis Miguel_De_La_Madrid_Hurtado Rechazo_al_trabajo Protea_pegleriae Gran_Señor Premios_y_Nominaciones_de_Xena:_la_princesa_guerrera Meónides Primer_Ministro_de_la_Republica_de_Turquia Ludwig_Heinrich_Bojanus Mainhattan Matthias_Zurbriggen Rally_Dakar_de1981 Marilu_Leverberg Mexico_en_el_Clásico_Mundial_de_Beisbol_2006 Pristimantis_albericoi Michel_Benoist Protolophus Mesorregión_del_Sertón_Sergipano Memorias_de_Idhun_el_cómic:_La_Resistencia_-_Revelación_(1_Parte) R_C._Deportivo_de_la_Coruna Grand_Ilet Malezas_(Mayaguez) Manuel_Fernández_Gordillo Miguel_Vargas_Jiménez Maldición_del_faraón Rash_britanico Marrubium_apulum Maillet Primera_guerra_anglo-afgana Referendum_sobre_la_despenalización_del_aborto_en_Portugal_(2007) Google_TV Medallero_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Mexico_1968 Real_World_Road_Rules_Challenge:_batalla_de_los_sexos_2

html map