Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ooparts Podabrus_hoshiensis Orca_C113 Nube_Kinto Pop_(canción_de_La_Oreja_de_Van_Gogh) Pejelagarto Oficina_Representativa_Económica_y_Cultural_de_Taipei Pino_huyoco Paul_R._Fantz Phyllonoma Parque_Nacional_Coiba Pipirijaina Piedra_de_Kylver Pierre_Degeyter Musica_de_la_nueva_era Omoea Paim_Filho Paul_Westphal Oszkar_Jaszi Nunnally_in_Wonderland Petopentia_natalensis Nectario_de_egina Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Argelia Partido_judicial_de_Sant_Boi_de_Llobregat Pepa_Bueno Pisco_de_Chile Pleurarius_brachyphyllus Pamplico Pero_esto_¿qué_es? Otira Musica_dance Nello_Matías_Sosa Optimización_para_Motores_de_Búsqueda Organizacion_territorial_de_Tuvalu Optimo_de_poblacion One_week_(película_1920) Nellis_AFB_(Nevada) Pearl_Eaton Nobuea_kurodai Phlebochilus_integrus Palacio_de_São_Bento Phantom Patron_de_Navegacion_Basica Olympic_Real_de_Bangui Partido_Solidaridad Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt_Moritz_1948 Pavón_(desambiguación) Neocolours Optico Nemesio_Antunez_Zañartu Organizacion_territorial_del_Imperio_otomano Ngami Nueces_(fruto) Nacerdes_transfretalis Philippe_de_Commines

html map