Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Olmillos_(Soria) Perros_de_Tindalos Pilar_Vélez Ninja_Hattori_(videojuego) Phalanger_alexandrae Nosotros,_nuestra_arcadia,_nuestra_hermanita_pequena,_gracias_por_los_buenos_ratos Peter_Tshepo_Masilela Pasticho Nuevo_Polanco Old_Vigilante Orquesta_Sinfónica_de_Malaga Obelisco_de_nectanebo_ii Ostrero_común Nestor_Ibarra Nyctalus Ophrys_omegaifera_subsp_dyris Pandanus_decorus Natalie_Imbruglia Observatorio_Keck Neopaganismo_báltico Picea_fraseri No_se_aceptan_devoluciones Músculo_largo_de_la_cabeza Nigeria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004 Omar_Ali_Shah Nélida_Guerrero Negociaré_con_la_pena Poesía_homoerótica_andalusí Planetario_de_Bangkok Operación_Tony_Manero Orchis_hanrii North_Fond_du_Lac_(Wisconsin) Neopaganismo_germano North_Queensland_Fury_C_F Ortobicúpula_cuadrada Poemas_homericos P._F._P. Nobleza_negra Parque_Natural_del_Cadí-Moixeró Pedro_de_ribadeneyra Panel_solar_térmico Musica_ainu Museo_de_la_Vida_Rural Pop_'n'_TwinBee_(Game_Boy) Ni_Hao_Kai_Lan OGL Oncocercosis Pedro_Benitez Orden_Militar_de_los_Crucesignatos_de_Jesucristo Pasaje_Pantaleón_Cortés Pila_(programación) Noche_de_Graduacion Pintura_del_siglo_XX Platon_Alekseevitx_Sleptsov Oreophryne_crucifer

html map