Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Helter_Skelter Asociación_de_Fútbol_de_las_Maldivas Associacao_Gaita_de-fole Aranzazu_Sánchez Hermandad_del_rocio Grupo_cristiano Gustavo_Ponce_Meléndez Houstonia_lanceolata_f._albiflora Homeopática Misión:_Imposible_–_Protocolo_Fantasma Monique_Wittig Mimosa_caudata Guardadamas Andrés_Fernández_Acosta Autovia_de_Matsuyama Aubigny-lès-Sombernon I.S.F. Himno_nacional_de_honduras Atalanta_(desambiguacion) Astropecten Mireditha_vittata Aparato_estomatognático Hill_City_(Kansas) Harry_D_Thiers Arundo_flexuosa Atolon Mineko_Iwasaki Montet_et-Bouxal Humberto_de_Araújo_Benevenuto Angoulême_C._F._C. Miss_Belleza_1978 Anthonelo_da_Caserta Hector_P_Blomberg Aprendizaje_electronico_móvil Gustavo_Gallinal Hydora_canadensis Arandano_uliginoso Harold_E_Moore_Jr Arte_relacional Misery_Signals Movimiento_militar Apio_Claudio_Pulcher_(consul_79_a._C.) Asbecesta_apicalis Grimoaldo Mr._Perfect_(cancion) Anglo-canadiense Aucula Hymenolepis_elegans Askenazies Ano_1329 Gurley Antonio_Valdés_y_Fernandez_Bazán Grupo_de_los_20 Hondón_de_los_Frailes Arthur_Wear

html map