Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cuentos_(Eça_de_Queiroz) Cordyline_fruticosa_var._ferrea Dia_de_la_Historieta Coro_"Alcazaba" Dynamite!!_2009 Dichopetalum_ranunculaceum_var._tasmanica Ambaiba_tenoreana Cristo_Negro Define_the_great_line Alzamiento_carlista_de_San_Carlos_de_la_Rapita Disyuntor_magneto_termico Cryptosporidium_parvum Cromberg_(California) Alfonso_Calderón_(militar) Degeneracion_esponjosa_del_cerebro Dinastia_ptolemaica Copa_Africana_de_Naciones_de_1959 Crotophaga Echinosorex_gymnura Culebra_(Culebra) Cuentame_Al_Oído Copa_de_la_reina_de_hockey_hierba Dobrinishte Cuenta_atrás Coquí Alta_Macedonia Departamento_de_Landas Alejandro_Sandoval Drácula_vuelve_de_la_tumba División_de_Plata_de_Fútbol_Sala Diva_Search Costa_Óscar_II Algernon_Swinburne DIIVA Daría_cualquier_cosa Economia_de_Barbados Ambrones Dia_Nacional_de_los_Pueblos_Indígenas_en_Chile Crataegus_laevigata_var_vulgaris Digestive Distrito_de_Höfe Altafjord Algete Alta_tension_(programa_musical) Ambystoma Derbi_de_Merseyside Division_de_honor_de_fútbol_femenino_1997_98 Cromodinamica_Cuantica E_954 Distrito_de_Plessur Diocesis_de_Mondoñedo-Ferrol Critot Edificio_Calle_de_las_Armas_32 Debrigode_Pedro_Victor Dilios

html map