Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Iglesia_de_San_José_(Lahore) Gallardosaurus Georg_von_Cancrin Ultrasonico George_Samuel_Parsons Gluviopsis_microphthalmus Rio_Chinab Triplophysa_leptosoma Imperialismo_lingüístico Ricardo_Chiqui_Pereyra UGC_99 Union_Deportiva_Pajara_Playas_de_Jandia Reynosa_(ciudad) S_s Frutilinares Two_Boats Rio_Abajo_(Vega_Baja) Global_Television S.O.S._(cancion) Murallas_blancas Indicacion_de_compas Under_Age's_Song SMAD4 Robert_Otzen Rhus_floridana Iglesia_de_Santa_María_la_Blanca_(Lucca) GNU_Coreutils Ruvo_di_Apulia Rikken_Kaishintō Funcionalismo_(Filosofia) Repudio_(Cantabria) Municipio_de_Brower_(condado_de_Randolph,_Carolina_del_Norte) SMB_FC Gimnasia_en_los_Juegos_Asiáticos_de_2006 Rio_Communities Genuine Té_español Triumphus Municipio_de_Evergreen_(condado_de_Sanilac,_Michigan) Rembert_Dodonée Unciti_(Navarra) Rimbach-près-Guebwiller Universidad_de_Bayreuth François_de_Neufville Riedelomyia Municipio_de_Carter Iglesia_de_San_Pedro_(Teruel) Trichomimastra_hirsuta Fuerza_Aérea_Real Idol_Songs:_11_of_the_Best Richmond_(California) Root_(programa) Reina_Mercedes_(1892) Ribbon_(grupo_japones) Universidad_Loyola_Chicago

html map