Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estación_Saforcada Fortíssimo Ermita_de_la_divina_aurora Eugene_P_Wigner Francisco_Fernandez_Alvarez El_Milagro_de_Ceferino_Namuncura Expedicion_perdida_de_Franklin Faux-Villecerf Escudo_de_la_aldea Estratos_economicos Elecciones_parlamentarias_de_Pakistán_de_2008 El_mejor Escuela_Superior_de_Ingeniería_Mecánica_y_Electrica_Unidad_Ticomán El_pisito Exosoma_tibiellum Federacion_de_San_Cristobal_y_Nieves Estado_Apure Enric_Manuel_Gonzalez Feuilleea_canescens Emperatriz_Shotoku Eva_Luna Es_Rafal_Vell Ferrocarriles_Vascongados Fashion_Model_Directory Epicauta_laevicollis Figuras_poéticas Epothemont Ferula_nudicaulis Estacion_Patricios Enemigo_del_Estado Ehrh. Francesc_de_Borja_Moll Elias_Nikolaus_Ammerbach Escudo_de_Condado_de_Võru Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1908 Elecciones_al_Parlament_de_Catalunya Estacion_de_Arevalo Elmer_Grunon Fontaine-la-Mallet Filipch. Felipe_Seymour El_Talismán_(telenovela) Francisco_Sousa Elecciones_presidenciales_de_Venezuela_de_1858 Embalse_de_Manzanares_el_Real Eva_Mendez Fox_Sports_en_espanol Federico_Azcárate Forces_of_Satan Felipe_II_de_Alençon Eduardo_Larraín_Cordovez Estanislao_Reynals_y_Rabassa El_Área_metropolitana_de_Barcelona Festival_internacional_do_mundo_celta_de_Ortigueira Entes_locales_en_Espana

html map