Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

El_Caramelo Escudo_de_Baréin El_dos_de_mayo_de_1808_en_Madrid El_hombre_más_fuerte_del_mundo_2007 Elemento_químico_uranio Euphaedra_(Euphaedrana)_subprotea El_nuevo_ritmo_orquidea Francisco_Ascaso Estacion_de_Plaza_de_España_Noviciado Exposition_Park Fluorometro Encinas_de_arriba For_Your_Love_(album) Enrique_Guzman_(cantante) El_Hincha Estación_Florida_(Mitre) Ford_Galaxy_Autolatina Etiologia_del_cancer_de_pulmon Fernando_Díez_de_Urdanivia_y_Díaz Francisco_Velásquez_Zambrano Ermita_de_Nuestra_Señora_la_Virgen_de_la_Ortisella Episode Fiesta_de_Octubre Extrusion_karstica Enmascaramiento_frecuencial Edwin_Herbert_Land Efecto_secundario_(album) Emilio_Eiroa_Garcia Fernando_III_El_Santo Española Estacion_de_San_Andres_de_Llavaneras Filofrosine Ferratelle Estudios_sociales_de_la_ciencia_y_la_tecnología Francisco_Núnez_de_Pineda_y_Bascuñan Eduardo_Aguirre_Pequeno Eleocharis_aciculariformis El_creador Francisco_Guillermo_de_Prusia Expose_(informatica) Fedy_Vava Final_de_la_Primera_B_2011_(Colombia) Formación_en_línea FC_Spartak_de_Moscú El_último_asalto Franco_Canever Elecciones_federales_de_Mexico_de_1896 El_Gran_Pacificador Estudio_de_cohortes Francisco_Macián El_Aprendiz_(U.S_Temporada_9) Fortaleza_de_Achipsé Enrique_XX_de_Reuss-Greiz Florrie Eugenio_Caxes

html map