Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Crans_pres-Céligny Amigo-a-amigo Copa_Santiago_de_Futebol_Juvenil Distrito_de_Sunsari Cynomorium Alfa_Romeo_Automobiles_S.p.A. Alfonso_Muga Courry Diego_Martinez_Ortigoza Cruz_de_San_Antonio Débora_Adriana_Giorgi Amiga_(desambiguacion) Cooper's_Hill_Chesse-Rolling_and_Wake Alğazzār_Assaraqusti Dzerzhynsky Cortina_cortavientos Amphelasma_unilineatum Distrito_electoral_de_Stewart_(condado_de_York,_Nebraska) Córtex_orbitofrontal Dercetina_basalis Echium Cyclatemnus_dolosus Diógenes_de_la_Rosa Economia_de_comunion Distrito_de_Tambo Dinastía_Benimerín Alfa-1-antitripsina Det_Norske_Veritas Daniella_Cicardini Altar_de_Zeus_(Pergamo) DOMUND Distrito_de_horgen Corrientes_de_pensamiento Diazo Demos_(álbum) Dicrurus_bracteatus Dilatación_(parto) Desafío_Internacional_de_las_Estrellas Echeverria_(Subte_de_Buenos_Aires) Cultura_de_Jamaica Echinopsis_lateritia Drama_Total_(serie) De_impura_natione:_El_valencianisme,_un_joc_de_poder Amniotas Alekséi_Kosolápov DNCA Cyclamen_saldense Ana_Maria_Fernández_Martinez Cosmostigma Dossier_(televisión_Venezuela) Distrito_de_Saint_Martin_Saint-Barthelemy Cornelio_el_Centurión Coyámel Deposito Copa_de_la_República_Centroafricana

html map