Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cantu_Addition_(Texas) Barbarea_vicina Burnout_(serie) Bothrocara_nyx Bulevar_Orono Cargador_eléctrico Bonac-Irazein Blanzy_lès_fismes Bertrange_(Luxemburgo) Catherine_Lisa_Bell Carlos_Castro_(músico_argentino) Campeonato_de_primera_división_1943_(Argentina) Chagoma_de_Inoculacion Betanzos_de_los_Caballeros Batalla_de_ocaña Cerinthe_smithiae Cañizar_del_Olivar Bolivia_en_la_Copa_America_2001 Campeonato_de_Wimbledon_1984 Bermúdez_(humorista) Bandera_chaquena Belle-poule Batalla_de_Kiev_(1941) Carabus_rossii Banca_Popolare_di_Milano Calcis_(ciudad) Belice_(desambiguacion) Cazaminas CSUT Ceratotherium_neumayri Balázs_Taróczy Bellamy Bakuman_1 Cala_Calalga Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Ruta_2003 Cabanas_(desambiguacion) Billbergia_quadricolor Año_469 Catedral_de_San_Patricio_Dublin Calle_Espana_(Formosa) Cayo_Servilio_Ahala Campeonato_Mundial_de_Triatlon_de_1992 Belvèze Catedral_de_San_Juan_(Fresno) Celulas_eucarioticas Bragado_(Argentina) Cassida_mysorensis Casa_de_las_siete_chimeneas Carolina_Challenge_Cup_2010 Buque_de_Proyección_Estrategica Banco_Canarias Catedral_de_San_Olaf_de_Elsinor Capilla_Palatina_(Aquisgran) Benito_Gomez_Farias Cameron_Marshall

html map