Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Prosopis_vinal Marketing_experiencial Luan Magdalena_Aulina_Saurina Manuel_Gonzalez_(estacion_de_Metrobús) Refrigeracion_liquida María_José_González_Botana Manjushri Maria_Antonieta_Saa_Diaz Mar_de_Lázarev Manga Rapistrum_hispanicum Madona_del_clavel Pretty_On_The_Inside Lucia_Alvarez_Vázquez Louis_alexandre_berthier Miguel_Espinosa_Menéndez Malmö Priorato_de_Ardchattan María_Ascensión_Cuadrado Maximiliano_Gaston_López Macrotylus_quadrilineatus Madhhab Quekettia_australis Primera_Batalla_de_Copenhague Manuel_Serrano_Garcia_Vao Páramo_de_Boedo_(Palencia) Puntius_dorsalis Mikhail_Saakachvili Mañana_(álbum) Macroregión_norte_(Perú) Progresion_por_quintas Ranuin Princessa_(álbum) Regina_betancourt_de_liska Michele_Schirru Lodi_(California) Puente_de_Queensboro Madroña Mateo_I_de_Constantinopla Lysiosepalum RBD_(banda) Proyecto_Varela Príncipe_de_Asturias_(1794) Michael_Mayer Ramón_Báez Ramon_Doll Metal_progresivo Mercedes-Benz_W107 Gorenflos Marcus_Ericsson Mario_Baroni Makiling Miguel_Ángel_García_Perez_Roldan Mandres_la-Côte

html map