Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Billy_Crawford Centre_Català_de_Caracas Cassaigne Aéroport_International_de_Port-au-Prince Borivoj_i_de_bohemia Cantón_de_La_Bastide_Clairence Belgrano_(buenos_aires) Boletin_Oficial_de_la_provincia_del_Neuquén C_27A_Spartan Cacomantis_sepulcralis Catálogo_Collinder Cabeza_del_Buey Burham_&_Root Bien_esta_lo_que_está_roswell Belle_&_Sebastian Barrio_Aeronautico Callithronum Banco_del_Avío Capital_(departamento_Corrientes) CB_Tecnisán_Alicante Cereixa_(Puebla_del_Brollon) Bandera_de_Petronor Balaguer:_la_violencia_del_poder Capilla_real_de_granada Casa_del_Cabildo_Eclesiástico Bayannuur_Bayan_Ölgiy Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1961 Campeonato_Mundial_de_Natación_en_Piscina_Corta_de_2000 Barguna_(zila) Basilica_Saint-Nazaire Carlos_Chivite Breinigerberg Banco_Ganadero_(Colombia) Calocheiridius_murthii Brezal_de_Madagascar Buen_Reposo Bibliothèque_nationale_de_France Campo_Yaoundé Castelvetro_Piacentino Caso_clinico Beatriz_pécker Capulina Bolborhachium_laticorne Canton_de_Heredia BRF1 Camaceyes_(Aguadilla) Casada_y_señorita Campeonato_Brasileno_de_fútbol_2010 Candido_Marin_Portales_alcalde_de_Alcala_del_Valle_(Cádiz)_durante_la_II_Republica Caballeros_de_Rodas Bartolome_de_Pisa Campeonato_Mundial_de_Tiro_al_Blanco_Movil_de_2008 Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1933 Bay_Juyi Blümchen

html map