Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alvarado_(Minnesota) Copa_de_Noruega_del_Norte_de_fútbol Cussey_sur-l'Ognon Drive-In Direccion_de_la_Marina_Mercante Diabrotica_weisei Alianza_de_Liberales_y_Demócratas_para_Europa Cédula_de_Identidad_(Argentina) Cueva_de_novi_afon Cromosomático Cuarta_division_de_Chile America's_Next_Top_Model_-_Ciclo_3 Doras_zuanoni Alejandro_Rojas_Marcos_de_la_Viesca Doryrhamphus_multiannulatus Dougray_Scott Cotacachi Amagasaki,_Hyōgo Cussonia_homblei Cuestión_de_Tacna_y_Arica Corrupción_urbanística_en_Espana Alfred_Chandler Algazzār_Assaraqusṭī Amaro_Gomez_Pablos David_Monteagudo Dobro_(Burgos) Dios_patria_fueros,_rey Ametralladora_de_proposito_general Ana_María_Raga Alejandro_de_Mindos Alfonso_Enríquez Couvrot Copa_del_Rey_de_Fútbol_1906 Círculo_de_Escritores_Cinematográficos Convenio_para_la_Represión_de_Actos_Ilicitos_contra_la_Seguridad_de_la_Aviación_Civil EX-A3 Altamira_do_Paraná Corky_Devlin Cultura_Salinar Dampierre_en-Gracay Delic._Fl._Faun._Insubr. Dispositivo_de_Curación_Antiguo Designador_de_estrella_variable Cámara_Empresarial_Argentina_en_España Distribución_bidimensional Daniel_ben_Juda Criptocristalina Alfarràs Description_de_l'Egypte_..._Histoire_Naturelle Diodoto_Trifón Cyanotis_vittata Dracochela Distrito_de_Acoria DLI Alessandro_Boccolini

html map