Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Faget Federacão_de_Futebol_do_Estado_do_Rio_de_Janeiro Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca_de_cómo_quedó_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas_.. Festival_Internacional_de_Cine_Arqueologico_del_Bidasoa Electronico Enkhil El_Verger_(Alicante) Enfermedad_de_paget_extramamaria Estacion_de_Orense_Empalme Fabero_(Montana) El_show_de_las_estrellas Fedra_(Henze) Ferran_(Aude) Enumeratio_Plantarum_Horti_Botanici_Berolinensis Francois_Joseph_Marie_Antoine_Blanchy Elanchove Enrique_XXVII_de_Reuss_(línea_menor) El_viejo_y_la_muerte Ernie_Hudson Estación_Cucullú Enerio_Del_Rosario Federación_de_Baloncesto_Albanesa Estación_Camps Faruq_i_de_egipto Francisco_de_sales_torres_homem Elah Estacion_de_Monistrol_de_Montserrat Francisco_Tello Experimento_de_Robbers_Cave Feliciano_Mariano_Chiclana End_of_the_century Escherichia_coli_O121 Estadio_Unión_Tarma Ferrocarril_de_Península_Valdés Elisabeth_Frink Familia_agnatitia El_amor_no_cuesta_nada Ensemble_La_Danserye Edith_Tiempo Esther_Grande_de_Bentín Francoise-Athénais_de_Rochechouart_de_Montemart,_marquesa_de_Montespan El_sindrome_del_martes Ergue-Gabéric Fernando_Solorzano Esquina_(geometria) Era_Tenpyo-Shōhō Francisco_Díaz_de_Leon Farallones_de_Cali Estación_Adrogué Epitome_of_Torture Emanuel_von_Purkyne Faucoucourt El_Rulero F_James_Sensenbrenner Estación_Mari_Lauquen

html map